بوتیرومتر شیر یک سر باز برند BENNY هند،10.75 میلی‌لیتر، 0 تا 8 ٪

بوتیرومتر شیر BENNY Super Grade یک ابزار شیشه‌ای مدرج برای تعیین درصد چربی شیر به روش بوتیرومتری، به‌ویژه روش Gerber، است. روی محصول عبارت‌های BENNY®، 10.75 ml MILK 65°C، SUPER GRADE و BUTYROMETER درج شده و مقیاس آن در تصویر از 0 تا 8 درصد دیده می‌شود. ساختار محصول یک سر باز است و انتهای مقابل به‌صورت بسته و حبابی طراحی شده است. فهرست محصولات BENNY، بوتیرومترهای شیر را در محدوده‌های 0–6، 0–8 و 0–10 درصد با تقسیم‌بندی 0.1 درصد معرفی می‌کند. همچنین منابع فنی مرتبط با محصول BENNY استفاده از 10.75 میلی‌لیتر شیر در روش Gerber را تأیید کرده‌اند.این ابزار برای آزمایشگاه‌های صنایع لبنی، کنترل کیفیت شیر، مراکز دریافت شیر و آزمایشگاه‌های آموزشی و تحقیقاتی کاربرد دارد.

حجم 10.75 میلی‌لیتر یک حجم مشخص در سیستم Gerber برای شیر است. بوتیرومترهای این سیستم به‌گونه‌ای مدرج می‌شوند که ستون چربی پس از انجام آزمون مستقیماً برحسب درصد چربی قرائت شود. منبع تخصصی Dairy Knowledge Portal نیز توضیح می‌دهد که استفاده از 10.75 میلی‌لیتر با کالیبراسیون بوتیرومتر Gerber برای تعیین درصد چربی ارتباط دارد.