اتانول (الکل اتیلیک 96% نیشکر)

اتانول خوراکی گالنی ۲۰ لیتری، با نام انگلیسی Food Grade Ethanol و نام شیمیایی Ethanol، نوعی الکل اتیلیک است که در صورت برخورداری از خلوص مناسب و انطباق با استانداردهای مربوطه، برای کاربردهای مجاز صنایع غذایی و فرایندهای تولیدی مرتبط استفاده می‌شود. اتانول خالص دارای فرمول شیمیایی C₂H₆O و شماره CAS برابر با 64-17-5 است. این ماده در حالت خالص، مایعی شفاف و بی‌رنگ بوده و با آب به‌طور کامل امتزاج‌پذیر است.بسته‌بندی گالنی ۲۰ لیتری می‌تواند برای واحدهای تولیدی و مجموعه‌هایی که به حجم بیشتری از اتانول نیاز دارند، کاربردی باشد.